La Acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una hortaliza de hoja muy apreciada por su alto valor nutricional, su fácil cultivo y su excelente productividad. Esta planta de 10 cm de altura está lista para trasplantar al huerto, jardinera o macetero, permitiéndote cosechar hojas frescas y tiernas durante varios meses.

Es un cultivo ideal para huertos urbanos y familiares, ya que ofrece cosechas continuas mediante la recolección de las hojas exteriores. La acelga se adapta muy bien a diferentes condiciones climáticas y destaca por su resistencia, crecimiento vigoroso y bajo mantenimiento. Sus hojas y pencas son ampliamente utilizadas en ensaladas, guisos, tortillas, sopas y una gran variedad de preparaciones saludables.

Beneficios principales

• Planta lista para trasplantar.
• Permite cosechas continuas de hojas.
• Rica en vitaminas A, C y K, además de minerales y fibra.
• Ideal para huertos urbanos y jardines comestibles.
• Fácil cultivo y bajo mantenimiento.
• Excelente productividad.
• Apta para cultivo en suelo o maceteros.

Tabla descriptiva

Comparación de tamaños

¿Para quién es?

Este producto es ideal para:

• Personas que desean cultivar verduras en casa.
• Huertos urbanos y familiares.
• Jardines comestibles.
• Quienes buscan una alimentación saludable.
• Balcones y terrazas con maceteros.
• Personas con poca experiencia en horticultura.

¿Qué incluye?

• 1 planta viva de Acelga.
• Macetero de trasplante.
• Etiqueta identificatoria.

¿Dónde plantar?

La acelga puede cultivarse directamente en el suelo, bancales elevados, jardineras o maceteros con buen drenaje. Prefiere lugares con pleno sol, aunque también se desarrolla muy bien en semisombra, especialmente en zonas de altas temperaturas. Se adapta a distintas condiciones climáticas y produce durante gran parte del año.

Cuidados básicos

💧 Agua y riego

Mantén el suelo uniformemente húmedo mediante riegos regulares, evitando que el sustrato permanezca completamente seco o encharcado.

🌱 Suelo

Prefiere suelos fértiles, profundos, ricos en materia orgánica y con buen drenaje. La incorporación de compost o humus de lombriz favorece una producción abundante de hojas.

✂️ Poda

No requiere poda. Cosecha las hojas exteriores desde la base para estimular el crecimiento de nuevas hojas y prolongar la producción durante varios meses.

❄️ Protección frente a heladas

La acelga presenta muy buena resistencia al frío y soporta heladas moderadas. En zonas con temperaturas extremadamente bajas se recomienda proteger la planta con una manta térmica.

Información de despacho

• Plantas de hasta 30 cm de altura: despacho disponible en la Región Metropolitana y desde la Región de Coquimbo (IV) hasta la Región del Biobío (VIII) mediante Starken.
• Plantas de 40 cm de altura en adelante: despacho exclusivo dentro de la Región Metropolitana, garantizando un transporte seguro y la mejor conservación de las plantas.

Preguntas frecuentes

¿Se puede cultivar en macetas?

Sí. La acelga crece muy bien en maceteros y jardineras con buen drenaje y suficiente profundidad.

¿Cuándo puedo comenzar a cosechar?

Puedes comenzar a cosechar las hojas exteriores aproximadamente entre 50 y 70 días después del trasplante, dependiendo de las condiciones de cultivo.

¿Necesita pleno sol?

Prefiere pleno sol, aunque también se desarrolla muy bien en semisombra, especialmente durante los meses más cálidos.

¿Cada cuánto debo regarla?

Realiza riegos regulares para mantener el suelo húmedo, evitando tanto la sequía como el exceso de agua.

¿Tolera las heladas?

Sí. Es una de las hortalizas con mejor resistencia al frío y soporta heladas moderadas.

¿Se puede cosechar varias veces?

Sí. Si cosechas únicamente las hojas exteriores y dejas intacto el centro de la planta, continuará produciendo nuevas hojas durante varios meses.