El Puerro (Allium ampeloprasum var. porrum) es una hortaliza de sabor suave y delicado, ampliamente utilizada en sopas, cremas, guisos, salteados y diversas preparaciones culinarias. Esta presentación incluye 3 plantas vivas de aproximadamente 15 cm de altura, listas para trasplantar al huerto, jardinera o macetero.

Es una planta de fácil cultivo y excelente productividad, ideal tanto para huertos familiares como urbanos. Se adapta muy bien al clima de gran parte de Chile y, con los cuidados adecuados, desarrolla tallos largos, blancos y tiernos de excelente calidad. Gracias a su crecimiento relativamente sencillo y bajo mantenimiento, es una excelente alternativa para quienes desean producir verduras frescas en casa.

Beneficios principales

• Incluye 3 plantas vivas listas para trasplantar.
• Hortaliza de excelente calidad culinaria.
• Fácil cultivo y bajo mantenimiento.
• Ideal para huertos urbanos, jardines y maceteros profundos.
• Produce tallos blancos, tiernos y sabrosos.
• Rica en vitaminas, minerales y fibra.
• Excelente rendimiento en huertos familiares.

Tabla descriptiva

Comparación de tamaños

¿Para quién es?

Este producto es ideal para:

• Personas que desean cultivar sus propias verduras.
• Huertos familiares y urbanos.
• Quienes disfrutan cocinar con ingredientes frescos.
• Jardines comestibles.
• Balcones y terrazas con maceteros profundos.
• Personas que buscan cultivos de fácil mantenimiento.

¿Qué incluye?

• 3 plantas vivas de Puerro.
• Maceteros de trasplante individuales.
• Etiqueta identificatoria.

¿Dónde plantar?

El puerro puede cultivarse directamente en el suelo, bancales elevados o maceteros profundos con buen drenaje. Prefiere lugares con pleno sol y se desarrolla mejor en suelos fértiles, profundos y ricos en materia orgánica.

Cuidados básicos

💧 Agua y riego

Mantén el suelo húmedo mediante riegos regulares, evitando tanto el exceso como la falta de agua. Un riego constante favorece el desarrollo de tallos más tiernos.

🌱 Suelo

Prefiere suelos profundos, sueltos, fértiles y con abundante materia orgánica. La incorporación de compost o humus de lombriz mejora significativamente su desarrollo.

✂️ Poda

No requiere poda. Retira únicamente las hojas secas o dañadas para mantener la planta sana. Durante el cultivo, puede aporcarse tierra alrededor del tallo para obtener una mayor porción blanca y tierna.

❄️ Protección frente a heladas

El puerro presenta muy buena resistencia al frío y soporta heladas moderadas sin mayores inconvenientes, siendo un cultivo ideal para otoño e invierno.

Información de despacho

• Plantas de hasta 30 cm de altura: despacho disponible en la Región Metropolitana y desde la Región de Coquimbo (IV) hasta la Región del Biobío (VIII) mediante Starken.
• Plantas de 40 cm de altura en adelante: despacho exclusivo dentro de la Región Metropolitana, garantizando un transporte seguro y la mejor conservación de las plantas.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas plantas incluye este producto?

Incluye 3 plantas vivas de Puerro, listas para trasplantar.

¿Se puede cultivar en macetas?

Sí. Se recomienda utilizar maceteros profundos para permitir un buen desarrollo del tallo.

¿Cuánto demora en estar listo para cosechar?

Generalmente entre 90 y 150 días, dependiendo de la época del año y las condiciones de cultivo.

¿Necesita pleno sol?

Sí. Para obtener un crecimiento óptimo, se recomienda cultivarlo en lugares con al menos 6 horas diarias de sol.

¿Tolera las heladas?

Sí. Es una hortaliza muy resistente al frío y soporta heladas moderadas.

¿Cómo se obtiene un tallo más blanco?

A medida que crece la planta, puedes ir acumulando tierra alrededor de la base del tallo (aporcado), lo que reduce la exposición a la luz y favorece la formación de una mayor porción blanca, tierna y de mejor calidad.