Allium Tuberosum
Descripción
Allium tuberosum – Ciboulette de Ajo Aromática y Decorativa
El Allium tuberosum, también conocido como ciboulette de ajo o cebollín chino, es una planta perenne muy apreciada tanto en la cocina como en el jardín. Sus hojas largas, planas y de intenso aroma a ajo se utilizan frescas en ensaladas, sopas, salteados y salsas, aportando un sabor suave y delicioso.
En verano produce flores blancas en forma de estrella, reunidas en umbelas que además de ser ornamentales, atraen polinizadores como abejas y mariposas.
¿Dónde plantar?
En pleno sol o semisombra ligera, en suelos bien drenados y fértiles.
Perfecto para huertos urbanos, macetas, bordes de cultivo y jardines aromáticos.
Requiere riego regular para mantener el follaje tierno, evitando encharcamientos.
Características:
Altura: 30 a 50 cm.
Follaje: perenne, hojas planas y aromáticas de sabor a ajo.
Floración: verano, con umbelas blancas muy atractivas.
Comestible: hojas y flores utilizadas en gastronomía.
Resistente, de fácil cultivo y bajo mantenimiento.
🌿 Ideal para huertos familiares y jardines comestibles.
📦 Plantas seleccionadas con despacho en Santiago y entre la 4ª y 8ª Región.
Tamaño 30 cm.
alium - alio
